
The Superfood : โกจิเบอรี่ส์ สุดยอดอาหารสุขภาพ
เรา ๆ หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า ‘The Superfood’ หรือ ‘สุดยอดอาหารสุขภาพ’ กันสักพักแล้ว ซึ่งกระแสของสุดยอดอาหารสุขภาพนี้ ทางทีมงาน Ultima-th ขออธิบายว่าจริง ๆ แล้วนั้น ‘The Superfood’ ไม่ได้เกิดจากคำนิยามทางการแพทย์แต่อย่างใด แต่เป็นเพียง ‘การตลาด’ อย่างหนึ่งที่นำความสนใจจากผู้บริโภค โดยการชูความเป็นสุดยอดอาหาร โดยแท้จริงแล้วสุดยอดอาหารเหล่านี้สามารถอธิบายได้ว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการสูงมากกว่าที่ตาเห็น และหากใครรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำมักจะทำให้มีสุขภาพและรูปร่างที่ดีตามมาด้วยนั่นเอง
Superfood ของเราในวันนี้ได้แก่ ‘โกจิเบอรี่ส์’ หรือ ‘เก๋ากี้’ เป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่ผลสีแดงรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีประวัตินำมาใช้ในทางการแพทย์แต่โบราณมานับพัน ๆ ปีเลยทีเดียว ‘โกจิเบอรี่ส์’ มีส่วนช่วยในการชะลอวัย บำรุงสายตา ยืดอายุการทำงานของตับ ไตและปอด
ทุกวันนี้มีการนำ ‘โกจิเบอรี่ส์’ มาแปรรูป ในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นอบแห้งหรือเป็นผงสกัด ซึ่ง ‘โกจิเบอรี่ส์’ อบแห้งในปริมาณ 5 ช้อนโต๊ะ (28 กรัม) นั้นประกอบไปด้วย
โปรตีน 4 กรัม
ไขมัน 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเตรท 21.6 กรัม
ใยอาหาร 3.6 กรัม
น้ำตาล 21.8 กรัม
ธาตุเหล็ก 11% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
วิตามินA 501% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
วิตามินC 15% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
และให้พลังงานเพียง 98 แคลฯ
มากไปกว่านั้น มีการทดลองนำสารสกัดโกจิเบอรี่ส์มาทดสอบกับเซลล์จริง ๆ ผลคือ สามารถทำให้สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นและลดสัญญาณการเกิดภาวะเครียดออกซิเดชัน (Oxidative Stress คือ ภาวะที่มีอนุมูลอิสระมากเกิน จนเกิดความไม่สมดุลระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระ ส่งผลให้เกิดโรคอื่น ๆ ตามมา)
อีกหนึ่งการทดลองที่น่าสนใจ ในผู้สูงอายุ 60 คน โดยให้ดื่มน้ำโกจิเบอรี่ส์ (120 มล.) ติดต่อกันเป็นเวลา 30 วัน พบว่า ร่างกายผลิตเซลล์ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นและทำให้กลุ่มผู้ทดลองมีสุขภาพจิตที่ดีตามมา และในกลุ่มผู้สูงอายุอีก 150 คน ที่ดื่มน้ำโกจิเบอรี่ส์เป็นเวลา 3 เดือน ซึ่งการทดลองเกิดผลไปในทิศทางเดียวกัน
เห็นหรือไม่ว่าปริมาณเพียงน้อยนิดของ ‘โกจิเบอรี่ส์’ นั้น อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก ช่วยในการลำเลียงออกซิเจนและคงความแข็งแรงของเม็ดเลือดแดง ปรับความดันและลดระดับน้ำตาลในเลือด ใยอาหารที่สูงและทำให้อิ่มนาน เหมาะสำหรับรับประทานในช่วงลดน้ำหนัก รวมไปถึง วิตามิน A และ C ช่วยให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันและช่วยสร้างสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย สมกับที่เป็น Superfood จริง ๆ เลย
แถมเรายังสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์โกจิเบอรี่ได้ง่าย ๆ จากห้างสรรพสินค้าหรือร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านได้เลย มีทั้งรูปแบบอบแห้งและน้ำผลไม้โกจิเบอรี่ส์ หรือในรูปแบบแคปซูลสกัดซึ่งจะแอบกระซิบว่ามีอยู่ใน LEVAREAN ผลิตภัณฑ์ดูแลตับ ขับสารพิษจาก Ultima Life ของเราด้วยนะ ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ สายเฮลท์ตี้พลาดไม่ได้เด็ดขาด!
ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก : healthline
แปลและเรียบเรียงโดย ทีมงาน Ultima-th
สินค้าขายดีอันดับหนึ่ง : CALLOX
ติดต่อเรา
ติดตามโปรโมชั่นได้ที่เพจ Ultima Life’s Product
สนใจซื้อผลิตภัณฑ์ ติดต่อได้ที่ Line : @ultima-th