หมวดหมู่: บทความสุขภาพ

The Superfood : โกจิเบอรี่ส์ สุดยอดอาหารสุขภาพ

เรา ๆ หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า ‘The Superfood’ หรือ ‘สุดยอดอาหารสุขภาพ’ กันสักพักแล้ว ซึ่งกระแสของสุดยอดอาหารสุขภาพนี้ ทางทีมงาน Ultima-th ขออธิบายว่าจริง ๆ แล้วนั้น ‘The Superfood’ ไม่ได้เกิดจากคำนิยามทางการแพทย์แต่อย่างใด แต่เป็นเพียง ‘การตลาด’ อย่างหนึ่งที่นำความสนใจจากผู้บริโภค โดยการชูความเป็นสุดยอดอาหาร โดยแท้จริงแล้วสุดยอดอาหารเหล่านี้สามารถอธิบายได้ว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการสูงมากกว่าที่ตาเห็น และหากใครรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำมักจะทำให้มีสุขภาพและรูปร่างที่ดีตามมาด้วยนั่นเอง

Superfood ของเราในวันนี้ได้แก่ ‘โกจิเบอรี่ส์’ หรือ ‘เก๋ากี้’ เป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่ผลสีแดงรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีประวัตินำมาใช้ในทางการแพทย์แต่โบราณมานับพัน ๆ ปีเลยทีเดียว ‘โกจิเบอรี่ส์’ มีส่วนช่วยในการชะลอวัย บำรุงสายตา ยืดอายุการทำงานของตับ ไตและปอด

ทุกวันนี้มีการนำ ‘โกจิเบอรี่ส์’ มาแปรรูป ในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นอบแห้งหรือเป็นผงสกัด ซึ่ง ‘โกจิเบอรี่ส์’ อบแห้งในปริมาณ 5 ช้อนโต๊ะ (28 กรัม) นั้นประกอบไปด้วย

โปรตีน 4 กรัม
ไขมัน 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเตรท 21.6 กรัม
ใยอาหาร 3.6 กรัม
น้ำตาล 21.8 กรัม
ธาตุเหล็ก 11% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
วิตามินA 501% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
วิตามินC 15% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
และให้พลังงานเพียง 98 แคลฯ

มากไปกว่านั้น มีการทดลองนำสารสกัดโกจิเบอรี่ส์มาทดสอบกับเซลล์จริง ๆ ผลคือ สามารถทำให้สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นและลดสัญญาณการเกิดภาวะเครียดออกซิเดชัน (Oxidative Stress คือ ภาวะที่มีอนุมูลอิสระมากเกิน จนเกิดความไม่สมดุลระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระ ส่งผลให้เกิดโรคอื่น ๆ ตามมา)
อีกหนึ่งการทดลองที่น่าสนใจ ในผู้สูงอายุ 60 คน โดยให้ดื่มน้ำโกจิเบอรี่ส์ (120 มล.) ติดต่อกันเป็นเวลา 30 วัน พบว่า ร่างกายผลิตเซลล์ภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นและทำให้กลุ่มผู้ทดลองมีสุขภาพจิตที่ดีตามมา และในกลุ่มผู้สูงอายุอีก 150 คน ที่ดื่มน้ำโกจิเบอรี่ส์เป็นเวลา 3 เดือน ซึ่งการทดลองเกิดผลไปในทิศทางเดียวกัน
เห็นหรือไม่ว่าปริมาณเพียงน้อยนิดของ ‘โกจิเบอรี่ส์’ นั้น อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก ช่วยในการลำเลียงออกซิเจนและคงความแข็งแรงของเม็ดเลือดแดง ปรับความดันและลดระดับน้ำตาลในเลือด ใยอาหารที่สูงและทำให้อิ่มนาน เหมาะสำหรับรับประทานในช่วงลดน้ำหนัก รวมไปถึง วิตามิน A และ C ช่วยให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันและช่วยสร้างสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย สมกับที่เป็น Superfood จริง ๆ เลย
แถมเรายังสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์โกจิเบอรี่ได้ง่าย ๆ จากห้างสรรพสินค้าหรือร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านได้เลย มีทั้งรูปแบบอบแห้งและน้ำผลไม้โกจิเบอรี่ส์ หรือในรูปแบบแคปซูลสกัดซึ่งจะแอบกระซิบว่ามีอยู่ใน LEVAREAN ผลิตภัณฑ์ดูแลตับ ขับสารพิษจาก Ultima Life ของเราด้วยนะ ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ สายเฮลท์ตี้พลาดไม่ได้เด็ดขาด!

ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก : healthline
แปลและเรียบเรียงโดย ทีมงาน Ultima-th

สินค้าขายดีอันดับหนึ่ง : CALLOX

ติดต่อเรา

ติดตามโปรโมชั่นได้ที่เพจ Ultima Life’s Product
สนใจซื้อผลิตภัณฑ์ ติดต่อได้ที่ Line : @ultima-th

ยิ่งลด ยิ่งอ้วน จริงหรือ?

เกร็ดแนวคิดดีๆ จากเรา Ultima-th สาวๆ หรือหนุ่มๆ หลายท่านคงเคยประสบปัญหา “ ยิ่งลด ยิ่งอ้วน ” แท้จริงแล้วเกิดจากอะไรกันแน่?
เหนือสิ่งอื่นใดเราต้องปรับทัศนคติเกี่ยวกับ ‘ความอ้วน’ และ ‘นํ้าหนัก’ กันก่อน ทางทีมงาน Ultima-th อยากบอกผู้อ่านว่า “จงอย่ายึดติดกับตราชั่ง”

การที่เราชั่งนํ้าหนักแล้วสังเกตุว่านํ้าหนักขึ้นหรือลงก็มักจะสรุปว่า ‘อ้วนขึ้นแล้ว’ หรือ ‘ผอมลงแล้ว’ โดยเฉพาะหลังจากการทุ่มเทออกกําลังกาย ควบคุมอาหาร หรือรับประทานอาหารเสริมควบคุมน้ำหนัก (เช่น Callox ) แล้วพบว่านํ้าหนักของเรานั้นเพิ่มขึ้นหรือไม่ลดลงเลย จึงมักเป็นกังวลใจขึ้นมาว่าอ้วนขึ้น หรือวิธีที่ทำอยู่ไม่ได้ผล

แท้จริงแล้ว

นํ้าหนักที่เราชั่งไปนั้นคือนํ้าหนักของ กระดูก, เครื่องใน, สมอง, ใส้, พุง, นํ้า, กล้ามเนื้อ หรือ ไขมัน ที่รวมๆ กันอยู่ แต่เราอยากให้โฟกัสสิ่งที่เพิ่มและลดได้ตลอดเวลา นั่นคือ “นํ้า” “กล้ามเนื้อ” และ “ไขมัน” ให้ผู้อ่านลองนึกภาพ นักเพาะกายที่มีนํ้าหนักมากกว่าคนธรรมดา แต่ผอมกว่าหลายเท่า

จากภาพข้างต้นเราจะเห็นได้จากสัดส่วนภายนอก ซึ่งมีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ทั้งๆที่รูปนี้คือคนๆเดียวกัน และมีน้ำหนักตัวมากกว่าด้วยซ้ำ แต่สัดส่วนรูปทางด้านขวากระชับ และเห็นกล้ามเนื้อได้อย่างชัดเจน

ดังนั้นเราจึงไม่อยากให้ผู้อ่านทุกท่าน ด่วนสรุปทันทีหลังจากชั่งนํ้าหนัก เพราะในความเป็นจริง ไม่มีใครออกกําลังกายหรือคุมอาหารแล้วเสียเปล่า การที่ไขมันนั้นสลายไป มักจะเกี่ยวข้องกับมวลกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นมาด้วยนั่นเอง สมการง่ายๆ ของคนรักสุขภาพนั่นก็
คือ

กล้ามเนื้อที่มาก  = การเผาผลาญไขมันที่มาก(แม้ไม่ได้ออกกําลังกาย)
“และยิ่งกล้ามเนื้อมีมาก นํ้าหนักตัวเราก็มักจะเพิ่มขึ้นตามมานั่นเอง”

นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ว่าทําไม “ยิ่งลดยิ่งอ้วน..” แท้ที่จริงแล้ว นํ้าหนักที่เพิ่มขึ้นมานั้นก็คือกล้ามเนื้อที่หนักขึ้นมานั่นเอง.. เพราะฉะนั้น “จงอย่ายึดติดกับตราชั่ง”

Ultima-th TIPS

วิธีเช็คที่ดีที่สุดว่านํ้าหนักที่ลดและเพิ่มขึ้นมานั้นคืออะไรกันแน่คือ การตรวจสุขภาพเพื่อวัดมวลกระดูก กล้ามเนื้อ และไขมัน ที่โรงพยาบาลใกล้บ้านได้เลย.. ตรวจก่อนและหลังการลดนํ้าหนัก หรือทุกๆ 3 หรือ 6 เดือน ตามแต่สะดวกเพื่อการติดตามผลที่ดีนั่นเอง และอย่าลืมให้ Callox เป็นตัวช่วยสุขภาพหุ่นสวยให้กับทุกท่านด้วยนะคะ

ติดต่อเรา

ติดตามโปรโมชั่นได้ที่เพจ Ultima Life’s Product
สนใจซื้อผลิตภัณฑ์ ติดต่อได้ที่ Line : @ultima-th

L-Phenylalanine

Phenylalanine เป็นกรดอะมิโนจำเป็นซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ มีส่วนช่วยลดความอยากอาหาร และสามารถลดความเครียดได้ด้วย จึงมักปรากฏตามส่วนผสมของอาหารเสริมต่างๆ

Q: เนื่องจากร่างกายของเราไม่สามารถสร้างเองได้ แล้วเราจะพบฟีนิลอะลานีนได้ที่ไหนบ้าง?
A: หลักๆแล้ว แหล่งของฟีนิลอะลานีนมาจากอาหารที่มีโปรตีนเป็นหลัก เช่น เนื้อหมู เนื้อเป็ด เนื้อไก่ ไข่ นม เนย ถั่ว เป็นต้น

Phenylalanine สามารถแตกตัวออกมาเป็นสองรูปแบบ ได้แก่ L-Phenylalanine และ D-Phenylalanine

วันนี้เราจะมาพูดถึง L-Phenylalanine กัน

L-Phenylalanine
เป็นสารตั้งต้นให้ร่างกายสามารถนำไปสังเคราะห์เคมีและฮอร์โมนในร่างกายได้หลายอย่าง เช่น โดพามีน อะดรีนารีน ฮอร์โมนเหล่านี้จะทำให้ตื่นตัว เตรียมพร้อมกับสถานการณ์ต่างๆ ในส่วนของสารเคมีในระบบประสาท จะช่วยให้อารมณ์ดีและมีความสุข

L-Phenylalanine สามารถนำมาใช้ทั้งรูปแบบรับประทาน และแบบใช้ภายนอกเพื่อรักษาโรคผิวหนัง เช่น โรคด่างขาว

การรับประทาน

L-Phenylalanine สามารถช่วยรักษาอาการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ภาวะซึมเศร้า ข้ออักเสบ รูมาตอยด์ สมาธิสั้น โรคซึมเศร้า หรือไม่ว่าจะเป็นรับประทานเพื่อการ ลดน้ำหนัก ได้อีกด้วย

เนื่องจาก การที่จะได้รับปริมาณ L-Phenylalanine ในปริมาณที่พอเหมาะเข้าไปในร่างกายนั้น อาจจะต้องทานอาหารที่มีโปรตีนเป็นจำนวนมาก และเพื่อการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค L-Phenylalanine จึงถูกพัฒนาให้อยู่ในรูปแบบอาหารเสริมชนิดแคปซูลของเราเรียบร้อยแล้ว นั่นก็คือ CALLOX นั่นเอง โดยผู้ผลิตรายใหญ่อย่าง Ultima Life ภายใต้การดูแลของ DOD Biotech โรงงานผลิตอาหารเสริมแห่งแรกและแห่งเดียวในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย

เพราะฉะนั้น หากพบ L-Phenylalanine ในส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ไม่ต้องตกใจไป เห็นชื่อแปลกแปลกแบบนี้ก็เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่ใช่สารอันตรายใดใดนะจ๊ะ

เพจ Ultima Life’s Product
ถ้าหากสนใจซื้อผลิตภัณฑ์ของเรา ติดต่อได้ที่ Line : @ultima-th